Aceites Rafael Salgado en HIP con el lanzamiento de Castizo

HIP se ha consolidado como la cita de referencia para la hostelería en España, y este año hemos querido estar con algo nuevo entre las manos: la gama Castizo, pensada específicamente para cocina profesional.

Durante los tres días de feria ofrecimos catas comparativas a pie de stand. La respuesta de los cocineros fue clara: querían entender las diferencias en boca antes de escuchar nada sobre el producto.