El aceite que eligen los profesionales de la cocina
Nuestros productos
Productos de calidad, al alcance de cualquier profesional
Aceite de Oliva Suave RS 1 L
Ventajas: Especial para guisar y para freír, con un sabor suave gracias al virgen extra que lo compone.
Características organolépticas: Amarillo, transparente, con poco sabor almendrado.
Diferenciación: Desprende menos humo en la fritura, más suave y más uniforme que otros de su misma categoría.
Aceite de Oliva Suave RS 5 L
Ventajas: Especial para guisar y para freír, con un sabor suave gracias al virgen extra que lo compone
Características organolépticas: Amarillo, transparente, con poco sabor almendrado.
Diferenciación: Desprende menos humo en la fritura, más suave y más uniforme que otros de su misma categoría.
Aceite de Oliva Virgen Extra Magister sin estuche 500ml
Caldo vegetal en polvo Calnort 1 kg
Caldo de verduras en polvo.Se obtiene mediante un proceso de deshidratación de las verduras, donde simplemente añadiéndole agua se obtiene todo el sabor del caldo.
Aceite de Oliva Virgen Extra RS 750 ml
Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet RS proviene de los montes de Córdoba/Sevilla, predomina la aceituna Arbequina en su composición, se caracteriza por su sabor suave, equilibrado en amargor y picor, cobrando protagonismo el fruto de tomatera, hierbas aromáticas, pudiéndose apreciar notas maduras.
Aceite de Oliva Intenso RS 1 L
El Aceite de Oliva Intenso Rafael Salgado es un coupage con Aceite de Oliva refinado y Aceite de Oliva Virgen Extra en mayor proporción que un aceite de oliva Suave; su uso está indicado para todo tipo de guisos en cocina de su restaurante o su casa, para darle mayor importancia al sabor del virgen sin provocar humos, preferido por el cocinero, el profesional de la hosteleria, su restaurante.
Nuestras categorías
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Nuestra gama de aceites de oliva y girasol, pensada para dar el mismo resultado en cada pedido. Elige el formato que mejor se adapta a tu cocina, de la botella al bidón profesional.Ver todos los productos
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Salsas listas para emplatar, con el aceite de oliva como base y el sabor de siempre.Ver todos los productos
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Especias y mezclas para dar carácter a cada plato sin complicar la cocina.Ver todos los productos
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Vinagres de vino, de manzana y balsámicos para aliñar con precisión.Ver todos los productos
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Aceitunas y encurtidos para el aperitivo, en los formatos que pide una barra.Ver todos los productos
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Una selección corta de vinos y licores para redondear la carta.Ver todos los productos
100% enfocado a hostelería
El aceite de los profesionales
A quién suministramos
Pequeños y grandes negocios hosteleros, un mismo aceite
Desde 1875, Aceites Rafael Salgado elabora y distribuye aceite de oliva virgen extra y aceites vegetales para el sector de la hostelería. Más de 150 años de trayectoria nos avalan.
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Restaurantes, bares y caterings
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Cadenas hoteleras
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Colectividades
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Distribuciones e industria
Historia y diferenciación
Empresa familiar enfocada en el sector de la hostelería
Desde 1875, fecha en la que se inició este proyecto empresarial, nos enorgullecemos de suministrar el aceite más adecuado para cada negocio. Hoy ponemos ese conocimiento al servicio de la hostelería: calidad constante, servicio que no falla y un proveedor que entiende el negocio, no solo vende producto.
Ventajas del club del profesional
Obtén un trato personalizado y precios acorde a tu establecimiento
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Descuentos exclusivos
Precios especiales pensados para profesionales de la hostelería. -
Trato personalizado
Un único interlocutor para pedidos, incidencias y asesoramiento, de principio a fin. -
Te escuchamos y aconsejamos
Te ayudamos a elegir el aceite y el formato que mejor encajan con tu carta y con tu cocina.